FILASTROCCHE IN CUCINA

LA DIETA  

(Serenella Menichetti)

Filastrocca della dieta

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senza pasta sono inquieta.
Della dieta filastrocca
non mi basta un'albicocca
e nemmeno una banana.
Una dieta all'italiana:
con spaghetti maccheroni
pasta al forno e cannelloni.
Io, li sogno anche la notte
e poi mangio mele cotte.
-Il sapore è differente!-
Si lamenta pur la mente.
Senza la sua tagliatella
il cervello si ribella
e, lo stomaco borbotta:
-Io la mela sempre cotta,

non riesco a digerire !-
Vorrei pasta a non finire.
-Dai troviamo un po' d'accordo
gli prospetto mentre mordo
senza voglia una carota.
-Io mi sento sempre vuota-
Una voce giunge lieve

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e, la pancia si lamenta.
Sono in troppi a protestare
io mi dico un po' abbacchiata,
e preparo una frittata:
per lo stomaco e la mente.
Poi mi mangio un bel gelato
al gusto di cioccolato,
spezzando così una lancia
in favore della pancia.
Mi sgranocchio poi due pani.
“LA DIETA LA RIMANDO A DOMANI”

MI DIVERTO

 (Umberto Flauto - Sonia Tedeschi - Serenella Menichetti)

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Mi diverto proprio tanto

ma non sempre me ne vanto

specialmente quando devo

sottostare, quindi bevo.

Bevo vino rosso e bianco

fino a che non sono stanco;

bevo acqua a catinelle

per aver le guance belle;

bevo whisky e coca cola

mediamente… una carriola;

bevo birra, la trappista

abbassando la mia vista;

bevo succo di limone

ed addio la digestione;

bevo il succo di mirtillo

dopo un po’ mi sento brillo;

bevo infine un infusione

e io cado in confusione.

Non son nato per il bere

sono tristi le mie sere,

sono nato per mangiare

tagliatelle e marinare.

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Pasta asciutta a volontà

col formaggio, che bontà.

Mangio spesso pasta al forno

è il mio primo, il mio contorno,

sono amante dei risotti

anche se non sono cotti.

Sogno sempre i cannelloni

brutti, belli, sono buoni

ma poi passo alle orecchiette

con le cime di rapette.

Come è chiar son pastaiolo

se lo penso, vado in volo

se ne mangio uno sconquasso

per fortuna, non ingrasso.

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 ...accidenti che appetito, 

gusti ei mangi all'infinito...

...ma se il fegato reclama...

...si vivrà una vita grama

"Io mangio a più non posso

non mi trovi neanche un osso

 sembro proprio un materasso

imbottito sol di grasso! "

Ovviamente ho leggermente esagerato

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IN CUCINA

 (Lalla Tosi)

Buona sera buona sera

ecco pronta già la cena

due fettine di pan burrato...

e lo stomaco è saziato

in una calda minestrina

con compresa verdurina

e due scaglie di parmigiano

ma che sia quello reggiano.....

LA MINESTRA

(Lalla Tosi)

Oggi preparo una minestra

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affacciata alla finestra,
metto acqua di sorgente
che rallegri un pò la gente
metto pure due piselli
che i pensieri siano belli,
metto fini carotine
che le cose sian carine
metto pure un cavoletto
che nessun abbia nel petto
una qualche sofferenza
e se l'ha porti pazienza.